Confiture de rhubarbe
U ne résidente nous a donné de la rhubarbe de son jardin. Nous avons épluché les 9 kgs de rhubarbe. La recette : - 1 kg de rhubarbe, - 800g de sucre, - 2 gousses de vanilles, - 2h de cuisson, Résultat, les confitures sont excellentes mais un peu trop...